Muonakortteli
Tervetuloa herkuttelemaan!
Muonakortteli on tuoksujen ja tunnelman täyttämä keidas, jossa padat porisevat, lieskat leiskuvat ja puheensorina sekoittuu nauruun ja markkinahälinään. Siellä kävijät voivat hengähtää hetkeksi, täyttää vatsansa ja nauttia ajattomasta tunnelmasta – kuin olisivat astuneet suoraan keskiaikaiseen kyläjuhlaan, jossa ruoka, seura ja elämys kietoutuvat toisiinsa vastustamattomalla tavalla.
Muonakortteli tarjoaa aamusta iltaan monenlaista herkkua jokaiseen makuun. Tarjolla on muun muassa herkullista loimulohta ja paahdettuja pähkinöitä, jotka tuovat veden kielelle. Muonakorttelista löytyy niin lihaa kuin kalaa ja myös vegaanista- sekä kasvisruokaa.
Muonittajat
Ingeborgin aukio: Herkkuja ja makuja
Essential Rewilding
Aatelisten ja talonpoikien yhteinen herkkukätkö – eväspussit täynnä kukkasin ja luonnon antimin höystettyjä makeita ja suolaisia suupaloja. Juomana tarjolla artesaanin sekoittamia alkoholittomia nektareita.
Kotiruoka Tmi
Yrteillä marinoitua kananpaistia kiedottuna tortillakääröön kuin ritari panssariin. Mukana itse tehtyä kastiketta ja särmää suolakurkusta.
Partiolippukunta Kostian Kahlaajat
Muurinpohjaletut tirisevät kuin sepän alasimella – rinnalla munkkeja ja kaalipiirakkaa kansan kielelle. Kahvi ja mehu virvoittavat vaeltajan.
Taverna: Paistinpannu laulaa
Lapin Ravintola
Pannussa tirisevät lohi, muikku ja lammas, kuin loitsut konsanaan. Lihapata ja kasvikset tuovat tuulahduksen muinaista metsän juhlaa, kalakeitto kertoo järvestä ja kesästä.
Kuokantalo
Kokonainen sika kääntyy vartaassa kuin ajan pyörä. Kana- ja vegeannokset ilahduttavat kaikkia kulkijoita. Herkullinen tuoksu herauttaa veden kielelle.
Suomen Meriruokakeittiö
Riistaa ja kalaa loimutettuna – kuin metsän ja meren liitto lautasella.
Muonakortteli: Vatsan valtakunta
Sulocatering
Keskiajan kansalle pannullinen pulled porkia, kanaa ja makkaraa. Juomia janoisille kuin linnanpihalla konsanaan.
Eväskeittiö
Muikkua, lohta ja possupataa pannulta suoraan, makkaraa myös! Täyttäviä annoksia korttelin tohinassa.
MySate
Hiiligrillin vartaat tirisevät – liha, kana tai kasvis satay- ja chilikastikkeella. Riisi ja salaatti kruunaavat aterian.
Cafe Middle Ages
Lettukahvila, jossa munkit paistuvat kuin luostarissa ikään. Sokerin huumaa kansalle!
Lihajalostamo K. Müller
Aitoa saksalaista bratwurstia leivällä tai hapankaalilla – kuin linnoituksen torilta. Varraspossu, marjamehu ja keskiajan tunnelmaa.
Serwa Eatery
Savulohta ja grillattua puolalaista lihaa, kuin maustettuna legendoilla. Uunituoreita leivonnaisia matkalaisen makeannälkään.
Kustaa III: Makeaa mutkattomasti
Niina Pinni Syätävää -koju
Lettuja suolaisilla ja makeilla täytteillä – omenahillo makean ystäville, liha ja kasvis suolaisen sankareille. Kuppi kahvia ja kotitekoisia nekkuja mukaan.